Santo Domingo, 1 de octubre de 2026. — Este jueves se celebra el Día Internacional del Café, una fecha dedicada a reconocer una de las bebidas más consumidas y apreciadas alrededor del mundo.
La celebración busca destacar la importancia del café no solo como bebida, sino también como parte de la cultura, la economía y la vida cotidiana de millones de personas. Desde las tradicionales tazas de café negro hasta preparaciones como el café con leche, capuchino y espresso, esta bebida forma parte de las costumbres de numerosos países.
En República Dominicana, el café ocupa un lugar especial en la vida diaria, especialmente en los hogares, donde suele acompañar las conversaciones, los encuentros familiares y las primeras horas de la mañana.
La fecha también sirve para reconocer el trabajo de los productores y trabajadores que participan en cada etapa de la producción del café, desde su cultivo hasta que llega a la taza del consumidor.
El 1 de octubre se ha consolidado como una jornada para celebrar la diversidad y tradición que rodean al café a nivel internacional.
